数据中心蒸发冷却冷水系统是指以蒸发冷却冷水机组为全年主用冷源的数据中心空调系统，即机房的热量依靠水蒸发吸热带走。该系统应用时，常需要根据室外气候条件等因素，选用蒸发冷却新风机组（简称 MAU 机组）或压缩机制冷主机作为极端高温高湿时的应急备份冷源，来保证在夏季极端高温高湿天气时数据中心空调系统仍然平稳运行。蒸发冷却冷水系统因应急备份的冷源形式或系统设计的不同，其运行原理和模式不同。

1. 外冷式蒸发冷却 MAU 机组；2. 自动控制阀；3. 末端侧循环水泵；4. 水 - 水板换；5. 蒸发冷却冷水机组；

6. 乙二醇 - 水板换；7. 乙二醇循环泵；8. 排风装置；9. 冷源侧循环水泵；10. 数据机房；11. 精密空调末端

在标准工况下，该系统蒸发冷却冷水机组产出的冷水通过水 - 水板换将冷量传递给数据中心精密空调末端水系统，实现机房制冷需求；当数据中心位于寒冷或严寒地区时，蒸发冷却冷水机组内常复合乙二醇干冷器，冬季温度较低时，为避免蒸发冷却冷水机组结冰，此时排空冷源侧的循环水，开启乙二醇循环泵和蒸发冷却冷水机组的风机带走机房热量，此时经自由冷却后的乙二醇溶液应通入乙二醇- 水板换，吸收末端侧机房回水热量后再返回乙二醇自由冷却段，形成循环。

当夏季极端高温高湿天气出现时，若备份冷源采用 MAU 机组，则此时开启MAU 机组和对应的排风装置，来实现机房制冷需求。但需注意的是，若选用外冷式蒸发冷却 MAU 机组，蒸发冷却冷水机组和 MAU 机组同时开启，为数据机房提供所需制冷量。通过阀门切换，将蒸发冷却冷水机组产出的本应供至机房精密空调末端的冷水切换到 MAU 机组的表冷器，对进入机房的新风进行预冷后， 再经过直接蒸发冷却等焓加湿降温后送入机房，升温后的热湿空气通过排风机排出机房；若选用内冷式蒸发冷却 MAU 机组，蒸发冷却冷水机组关闭，MAU 机组开启，新风经过间接蒸发冷却等湿冷却后，再经过直接蒸发冷却等焓加湿降温后送入机房，升温后的热湿空气通过排风机排出机房。若备份冷源采用压缩式制冷主机时，根据系统配置，需要同时开启蒸发冷却冷水机组和压缩机制冷主机或单独开启压缩机制冷主机来满足机房制冷需要。